Thời tiết chuyển mùa làm cho cơ thể dễ mắc các bệnh như cảm, ho, sổ mũi,… Các thực phẩm sau đây sẽ giúp cơ thể tăng cường sức đề kháng phòng chống được các bệnh này.
Khi cơ thể được tăng cường sức đề kháng sẽ khoẻ mạnh hơn, ngăn ngừa được các bệnh về cảm cúm. Ngoài tập luyện thể dục thể thao thì chế độ ăn uống hàng ngày rất quan trọng. Bài viết sau đây sẽ gởi đến các bạn một số
thực phẩm giúp tăng cường sức đề kháng và hệ miễn dịch cho cơ thể.
Tỏi được xem là một thần dược cho sức khỏe con người, không chỉ giúp tăng cường sức đề kháng mà còn bảo vệ cơ thể khỏi quá trình oxy hóa. Các nhà nghiên cứu người Anh đã khẳng định, chất allicin có trong tỏi giúp cơ thể
giảm được 30% khả năng bị nhiễm cảm cúm và 50% nguy cơ mắc ung thư đại tràng. Bạn nên tập thói quen ăn tỏi mỗi ngày khoảng 5-6 tép tỏi, có thể chế biến trong các món ăn.
Trong mùa mưa, ngoài bệnh cảm lạnh thông thường bạn còn có thể mắc các bệnh về đường ruột. Vậy nên cần bổ sung các men tiêu hóa có lợi, bảo vệ đường ruột khỏi một số loại vi khuẩn thường gặp. Probiotics có trong sữa chua sẽ giúp bạn giải quyết vấn đề này. Hãy
ăn 1-2 hộp sữa chua mỗi ngày để tăng cường hệ miễn dịch cho đường ruột.
Các loại thịt trắng luôn được khuyến khích ăn hơn thịt đỏ, đặc biệt là thịt gà. Khi chế biến, thịt gà sản sinh ra các axit có lợi như
axit amin cysteine có công dụng ngăn ngừa các cơn ho và viêm phế quản. Ngoài ra, các loại củ quả có trong soup khi được nấu chín sẽ mang lại rất nhiều vitamin C như khoai tây, giúp cơ thể
giảm các triệu chứng cảm lạnh.
Trong máu có
chất interferon có khả năng thúc đẩy hệ miễn dịch, chống virus và oxy hóa. Theo một nghiên cứu của Đại học Harvard, Mỹ, những người có thói quen uống trà đen 3 lần một tuần thì lượng chất interferon trong máu cao gấp 10 lần so với người không uống. Vì vậy trà đen hay trà xanh luôn là thần dược mà thiên nhiên ban tặng, bạn nên sử dụng thường xuyên.
Nấm giàu dinh dưỡng giúp bồi bổ cho cơ thể như
vitamin B, vitamin D, enzym selenium và các khoáng chất tốt cho cơ thể, chất beta-glucan có trong nấm có thể giúp cải thiện hệ miễn dịch. Mỗi ngày có thể ăn 30g nấm giúp cải thiện sức đề kháng của cơ thể.
Nghệ có chứa
hoạt chất curcumin có tính kháng sinh rất mạnh giúp kháng khuẩn và chống nấm rất tốt, tẩy trừ các gốc tự do, tái tạo tế bào nhanh chóng. Nghệ có thể dùng làm nguyên liệu trong một số món ăn không những giúp tăng hương vị cho món ăn mà còn tăng cường sức đề kháng cho cơ thể.
Từ xa xưa
mật ong được xem là thần dược tự nhiên, với khả năng kháng khuẩn rất tốt, điều trị được nhiều bệnh nguy hiểm. Khi uống mật ong, có thể giảm đầy hơi và chữa các vết loét dạ dày dạng nhẹ. Mỗi ngày có thể pha 1-2 muỗng mật ong với nước ấm để uống vào sáng sớm, đây cũng là cách giúp bạn giảm cân hiệu quả.
Một số trái cây như cam, quýt, bưởi, chuối, bơ, táo,… rất giàu vitamin C có tác dụng
tăng cường miễn dịch, ngăn virut xâm nhập vào cơ thể, từ đó phòng ngừa được các bệnh về cảm cúm và tốt cho hệ tiêu hoá.
Các thực phẩm giàu protein như thịt heo, thịt gà, trứng, cá, sữa và các thực phẩm chế biến từ đậu nành, mỗi ngày nên dùng ít nhất 3 loại thực phẩm này giúp cơ thể tăng cường sức đề kháng phòng tránh được các bệnh về cảm cúm.
Trên đây là một số thực phẩm giúp tăng cường sức đề kháng cho cơ thể, trong thời tiết nắng nóng và chuyển mùa cơ thể rất dễ bị cảm cúm, vì vậy bổ sung ngay các thực phẩm này vào chế độ ăn uống của mình giúp phòng tránh bệnh nhé.
